Рецепт солянки сборной мясной с пошаговым описанием приготовления и перечнем необходимых ингредиентов. В солянку входят говяжья голяшка, лук, морковь, сельдерей, перец, лавровый лист, соленые огурцы, томатное пюре, буженина, окорок, колбаса вареная и копченая, каперсы, маслины и петрушка. Рецепт подходит для приготовления на большое количество порций.